葛根煮水煮多久，葛根粉条煮多久？

葛根粉条煮多久

我们在日常生活中可能都比较常见，和喝到的是葛根粉，那么如果我们自己在外面买回来的葛根，葛根要煮多久呢，葛根煮的时间可能要久一点，大概是半个小时以上，这样煮出来的葛根才会好吃，如果你想要时间久一点的，一个小时左右也是没问题。

我觉得如果我们自己在家弄葛根的话，葛根煮的时间大概是30分钟到40分钟左右，是最合适的，我们凉水把葛根下锅，然后煮30分钟到40分钟，再将它们泡在凉水中过一下就可以了，这样煮出来的葛根不仅好吃，而且味道香。

葛根煮水的正确方法

主料：葛根、开水适量、可可粉适量、绵白糖适量、花生碎适量、葡萄干适量、熟芝麻适量。

做法：

1、先把葛根倒在碗里面，再将凉纯净水加热烧开，水量能化开就好。葡萄要清洗干净，然后泡到发软。

2、将开水放进碗中，水量加入的适量就可以了。迅速搅拌均匀，葛根粉糊化后是黄色的。然后再加入适量的白糖、可可粉进去。

4、然后再加入适量的芝麻、花生碎、葡萄干等在一起搅拌均匀，

粉葛煲汤煲多久

煲一个半小时左右。

举例，赤小豆鲮鱼煲粉葛汤：

材料：赤小豆，鲮鱼，蜜枣，粉葛，猪骨头，姜片。

猪骨头剁块，焯水捞起备用。

鲮鱼去鳞去鳃等处理干净，抹一点料酒裹上生粉和姜丝腌制一下，烧热锅放适量油，油热后将鲮鱼两面煎一下至微金黄铲起备用。

粉葛切成小薄片。赤小豆清洗一下。

将准备好的赤小豆，蜜枣，粉葛，猪骨，姜片放到汤锅中，注入适量清水，煲一小时左右后，将煎好的鲮鱼也放进汤里继续煲十五分钟左右，放盐调味就可以出锅。

葛根肉的做法大全

主料：粉葛400g、五花肉600g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、小南乳2块、老冰糖适量、大蒜4个、姜3片、八角适量

家常做法

1

原材料备好。

2

猪肉去皮切块，粉葛去皮切成小块。

3

蒜头，八角，姜片先下锅爆炒至微变色。

4

加入猪炒至变色变结实，再加入老冰糖炒3分钟。

5

加入粉葛，热开水，小南乳，酱油，盐炒均匀，盖盖子用中火煮10分。用大火煮至收汁即可以起锅了

葛根怎么吃比较好吃

葛根在我们家乡主要是煲汤和做扣肉。煲汤的话切大块，跟猪骨头一起煲三个小时，加各种煲汤料。扣肉的话，跟炸过的五花肉相间摆盘蒸一个小时，很好吃。

葛根嫩芽做法

食材用料

葛根嫩芽2勺，米酒2勺，红枣2个，桂圆肉6片，葡萄干6颗枸杞适量，水适量，糖2勺

方法/步骤分步

1/9

准备好米酒糊的所有材料。把桂圆干 枸杞 葡萄干 放碗里，把红枣切去核，切成小段，备用。

2/9

把葛根嫩芽用清水调匀，备用。

3/9

米酒装在碗里，备用。

4/9

将汤圆粉放入少量清水，捏成汤圆面，搓成小汤圆，备用。

5/9

煮锅里放适量的水，加入冰糖或者白糖。

6/9

下入红枣，桂圆肉，枸杞，葡萄干。

7/9

水开后，下入小汤圆，小汤圆煮熟浮起后，加入葛根嫩芽，边加边搅拌。

8/9

当汤水变成糊糊以后，下入米酒搅拌均匀。

9/9

糊糊煮开后，关火，

葛根的做法

1、沙拉

一定要说的话，将葛根洗干净、削去皮之后直接吃是最能保留它的成分的食用方法，而且新鲜葛根味道清爽，没有什么奇怪的味道，倒是很多人都能接受。不过生吃也是可以变花样的，我们还可以将搭配其他蔬菜或者水果做成沙拉，味道丰富美味，而且还能补充多种维生素等人体需要的营养物质。

2、清炒

不爱吃沙拉或者觉得葛根生吃有点单调的人，也可以加上油烟葱姜炒熟食用，不过美食烹饪方式众多，对于葛根来说还是清炒或者搭配上胡萝卜等蔬菜素炒更健康，避免肉类等食物增加菜品脂肪，与吃葛根控制血糖血脂的目的背道而驰。先将葛根切片用水泡软，再入锅翻炒，减少葛根中物质的流失，美味下饭。